Non pastorizzata e a rifermentazione naturale in bottiglia si rivela piena e intensa e con un corpo deciso e compatto. Ricchi profumi di cereali e frutta autunnale con un importante impronta di luppolo che le dona armonia. Gusto intenso con toni caldi e avvolgenti e una leggera impronta amara. Schiuma compatta, sottile e persistente.
Ideale da abbinare a carni rosse alla griglia, arrosti e formaggi di media stagionatura.
Una birra artigianale semplicemente… Optima!
