La freschezza è protagonista
Una I.P.A. come piace a noi: freschissima e giustamente amara, con sfumature agrumate finali, grazie alla luppolatura a freddo (dry hopping). Si percepisce la presenza dei malti, con un amaro deciso ma nulla grezzo, che sfuma in una piacevole sensazione che ricorda il pompelmo rosa.